Διατροφή για υγιή μαλλιά

Αν έχετε δοκιμάσει όλα τα σαμπουάν και κρέμες ελπίζοντας για παχιά, γυαλιστερά και υγιή μαλλιά, μπορεί να πηγαίνετε σε λάθος κατεύθυνση. Η αλήθεια είναι ότι αν τρώτε τις σωστές τροφές, όχι μόνο θα σας βοηθήσουν να αισθανθείτε καλύτερα αλλά θα σας δώσουν επίσης και την πολυπόθητη υγεία στα μαλλιά σας.

Τα υγιή μαλλιά εξαρτώνται από την ικανότητα του σώματος να κατασκευάσει ένα κατάλληλο στέλεχος για την τρίχα, καθώς επίσης και από την υγεία του δέρματος και των θυλακίων. Ως εκ τούτου, η καλή διατροφή εξασφαλίζει το καλύτερο δυνατό περιβάλλον για την δημιουργία δυνατών, λαμπερών μαλλιών.

Ωστόσο, η αλλαγή της διατροφής σας τώρα θα επηρεάσει μόνο τα νέα μαλλιά που θα αναπτυχθούν και όχι τις υφιστάμενες τρίχες. Στην πραγματικότητα, ξεκινώντας με μια υγιεινή διατροφή για μαλλιά σήμερα θα σημάνει την αρχή για υγιή και δυνατά μαλλιά μέσα σε έξι μήνες έως ένα έτος, ανάλογα με το πόσο γρήγορα τα μαλλιά σας μεγαλώνουν. Η ανάπτυξη των μαλλιών κυμαίνεται μεταξύ ½ και 1 ½ ίντσες ανά μήνα (ανάλογα με τις προσωπικές διαφορές). Κατά μέσο όρο, ένα άτομο μπορεί να αναμένει να έχει περίπου 6 ίντσες καινούργια αύξηση μαλλιών κάθε χρόνο, έτσι θα χρειαστεί κάποιος  χρόνος για να παρατηρήσετε τα αποτελέσματα των διατροφικών αλλαγών σας.

Πριν συζητήσουμε πώς η διατροφή θα  βοηθήσει τα μαλλιά σας,  είναι σημαντικό πρώτα να επισημάνουμε σε τι η διατροφή δεν μπορεί να βοηθήσει. Λοιπόν, η διατροφή ΔΕΝ θα σας βοηθήσει στις παρακάτω περιπτώσεις:

  • Αραίωση των μαλλιών που οφείλεται σε ανδρική φαλάκρα. Σε αυτό δεν μπορεί να βοηθήσει η διατροφή. Ο καλύτερος τρόπος είναι να το χειριστείτε  νωρίς και να μιλήσετε με το γιατρό σας σχετικά με το κατάλληλο φάρμακο.
  • Αραίωση των μαλλιών λόγω της γήρανσης. Καθώς μεγαλώνουμε, τα μαλλιά μας ξοδεύουν περισσότερο χρόνο σε φάση ηρεμίας  σε σχέση με φάση ανάπτυξης, η οποία οδηγεί σε πιο λεπτό μαλλί και πιο αργή ανάπτυξη των μαλλιών.

Άλλες καταστάσεις που επηρεάζουν αρνητικά τα μαλλιά – αλλά είναι όλες αναστρέψιμες, περιλαμβάνουν:

  • Ορμονικές αλλαγές – οι γυναίκες τείνουν να παρατηρήσουν αλλαγές στα μαλλιά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και μετά τον τοκετό.
  • Το άγχος είναι μια από τις πιο κοινές αιτίες της αναστρέψιμης απώλειας μαλλιών.
  • Πολλά φάρμακα μπορούν να προκαλέσουν προσωρινή τριχόπτωση. Συνθήκες του θυρεοειδούς (υπογλυκαιμία ή υπεργλυκαιμία). Χαμηλά επίπεδα φερριτίνης (χαμηλά αποθέματα σιδήρου) κτλ.

Μετά τον αποκλεισμό ιατρικών συνθηκών και άγχους, παρακάτω είναι η συνταγή μας για μια υγιεινή διατροφή για τα μαλλιά σας!

Πρωτεΐνες πλούσιες σε σίδηρο

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη όλων των κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων των κυττάρων στις τρίχες. Τα μαλλιά παίρνουν τη δομή τους από σκληρυμένες πρωτεΐνες που ονομάζεται κερατίνη. Χωρίς επαρκή πρωτεΐνη για την κερατίνη, η τρίχα αναπτύσσετε όλο και πιο αργά, και τα επιμέρους σκέλη που φυτρώνουν θα είναι πιο αδύναμα.

Επιπλέον, ο σίδηρος που βρίσκεται σε ζωική πρωτεΐνη (που ονομάζεται “αιμικού σιδήρου”) απορροφάται πιο εύκολα από το σώμα (πολύ περισσότερο από ό, τι ο σίδηρος των φυτικών τροφών (μη-αιμικού σιδήρου). Ο σίδηρος βοηθά τα ερυθρά αιμοσφαίρια να μεταφέρουν οξυγόνο σε όλα τα κύτταρα του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των θυλάκων των τριχών.

Για τους περισσότερους ανθρώπους, τα τρόφιμα μπορούν να παρέχουν όλες τις ποσότητες σιδήρου που απαιτούνται για την καλή υγεία και δυνατά μαλλιά. Ωστόσο, πριν από την εμμηνόπαυση, οι γυναίκες μπορεί να χρειαστούν τη λήψη ενός προτύπου πολυβιταμινούχου σκεύασματος που περιέχει την ημερήσια δόση για σίδηρο. Ποτέ μην παίρνετε κατ ‘ευθείαν χάπια σιδήρου χωρίς την επίβλεψη ενός γιατρού – λήψη υπερβολικών επιπέδων σιδήρου όταν το σώμα σας δεν είναι το χρειάζεται μπορεί να είναι επιζήμια για την υγεία σας.

Καλές πηγές ζωικού σιδήρου είναι τα πλούσια σε πρωτεΐνες στρείδια,, άπαχο βοδινό κρέας, γαλοπούλα, πάπια, αρνί, κοτόπουλο, χοιρινό, γαρίδες, και τα αυγά.

Καλές πηγές σιδήρου για χορτοφάγος και πλούσια σε πρωτεΐνες περιλαμβάνουν τοφού, η σόγια, οι φακές, τα φασόλια, και τα φασόλια μαυρομάτικα.

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C βελτιώνει την ικανότητα του σώματος στην απορρόφηση του μη-αιμικού σιδήρου (επίσης γνωστός ως σίδηρος βασισμένος σε λαχανικά), άρα οι χορτοφάγοι πρέπει να τρώτε πλούσια σε σίδηρο λαχανικά και τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C στο ίδιο γεύμα.

Η βιταμίνη C επίσης χρησιμοποιείται για το σχηματισμό του κολλαγόνου, μιας διαρθρωτικής ίνας που απαιτείται για τον οργανισμό να διατηρήσει την ελαστικότητα και για συμπαγή δέρμα. Οι Θύλακες των τριχών, τα αιμοφόρα αγγεία, το δέρμα κτλ απαιτούν κολλαγόνο για να παραμείνουν υγιή και για τη βέλτιστη ανάπτυξη των μαλλιών. Καλές πηγές περιλαμβάνουν γκουάβα, πιπεριές, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, φράουλες, ανανά, παπάγια, τα λεμόνια, το μπρόκολο, το κατσαρό λάχανο και λαχανάκια Βρυξελλών.

Βιταμίνες Β, φολικό οξύ, βιταμίνη Β-6, βιταμίνη Β-12

Αυτές οι βιταμίνες συμμετέχουν στη δημιουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία μεταφέρουν οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά σε όλα τα κύτταρα του σώματος, συμπεριλαμβανομένων και εκείνων του τριχωτού της κεφαλής, τα θυλάκια, και της αναπτυσσόμενης τρίχας. Χωρίς αρκετές βιταμίνες Β, τα κύτταρα δεν θα ευδοκιμήσουν, προκαλώντας απόπτωση, αργή ανάπτυξη, ή αδύναμα μαλλιά που είναι επιρρεπεί σε σπάσιμο.

Καλές πηγές βιταμίνης Β6 περιλαμβάνονται εμπλουτισμένα δημητριακά ολικής αλέσεως πρωινού, garbanzo φασόλια, άγριο σολομό, άπαχο βοδινό κρέας, χοιρινό φιλέτο, στήθος κοτόπουλου, λευκές πατάτες (με το δέρμα), οι μπανάνες, και οι φακές.

Καλές πηγές της βιταμίνης Β12 περιλαμβάνουν τα οστρακοειδή (μύδια, στρείδια, καβούρια), άγριος σολομός, τα εμπλουτισμένα ολικής αλέσεως δημητριακά πρωινού, γάλα σόγιας, πέστροφα, άπαχο βοδινό κρέας, και το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.

Καλές πηγές φολικού οξέος είναι ολικής αλέσεως δημητριακά για πρωινό, φακές, φασόλια μαυρομάτικα, σόγια, πλιγούρι βρώμης, γογγύλια χόρτα, σπανάκι, αρακά, αγκινάρες, μπάμιες, παντζάρια,  και το μπρόκολο.

Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι ορυκτό που εμπλέκεται στην ανάπτυξη των ιστών και την επισκευή τους, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης των μαλλιών. Βοηθά επίσης να κρατήσει τους αδένες λίπανσης γύρω από τα θυλάκια της τρίχας να λειτουργούν σωστά. Τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσουν απώλεια μαλλιών, αργή ανάπτυξη, και την πιτυρίδα. Καλές πηγές ψευδαργύρου είναι τα στρείδια, άπαχο βοδινό κρέας, τα καβούρια, στρουθοκάμηλος, χοιρινό φιλέτο, το φυστικοβούτυρο, φύτρο σιταριού, γαλοπούλα, κρέας, σπόροι κολοκύθας, το κοτόπουλο, και τα ρεβίθια.

Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.

Comments are closed.